04 juillet 2026
Jeune militaire de carrière, Kevin Roca est un valettois. Comme bon nombre d’adeptes, il consacre une grande partie de son temps libre à la chasse sous-marine en apnée. Une véritable passion transmise par son père et qu’il exerce sur nos côtes, entre Toulon et Hyères. Portrait d’un chasseur-apnéiste qui conjugue patience, discrétion et respect de la mer.

Kevin Roca
Kevin Roca, comment cette passion de la chasse sous-marine est-elle née ?
Officiellement, la pratique est autorisée à partir de 16 ans, mais j’ai découvert l’univers de la mer et de la pêche bien avant, grâce à mon père. Cette pratique demande beaucoup de discipline et de maîtrise de soi. Il faut savoir rester calme, observer, analyser son environnement et ne jamais prendre de risques inutiles.
Quels types de risques justement ?
Le premier danger, c’est la fatigue. Ensuite les conditions météo : le vent, les courants, la houle ou encore les vagues. Les meilleures conditions ne sont pas forcément une mer totalement calme mais légèrement agitée, avec un peu de mousse contre les rochers, c’est idéal car cela attire souvent les poissons. Mais il faut malgré tout garder une bonne visibilité sous l’eau. Il faut aussi faire attention aux bateaux et aux rochers. La préparation physique est importante et bien gérer son alimentation avant une sortie. Éviter de plonger juste après avoir mangé, mais ne pas partir le ventre vide. L’apnée demande beaucoup d’énergie.
Quel type de poissons aimez-vous le plus chasser ?
J’aime particulièrement le rouget et la daurade. Le rouget est un poisson très vif, mais lorsqu’on sait bien l’approcher, on peut presque arriver à quelques centimètres de lui. La daurade royale, elle, est beaucoup plus difficile à chasser. C’est un poisson très méfiant, très intelligent et imprévisible. Le moindre bruit peut la faire fuir. C’est un poisson prestigieux.

Les pêcheurs n’aiment pas dévoiler leurs spots favoris, mais peut-on en savoir plus ?
J’ai plusieurs spots entre Sanary, Le Pradet et Hyères. Avec l’expérience, on apprend à les connaître et à respecter leur équilibre. J’évite donc de retourner trop souvent au même endroit afin de laisser le temps aux poissons de revenir tranquillement. Le plus important reste le respect de la nature, on ne prélève pas n’importe quoi et jamais pour rien.
D’ailleurs l’évolution de la réglementation va dans ce sens…
Oui et tant mieux ! Les règles se sont durcies avec davantage de contrôles et de limitations concernant certaines espèces et les quantités autorisées. C’est important pour préserver la ressource et éviter les abus.
Lors de vos sorties sous-marines, avez-vous conservé un souvenir marquant ?
Oui, une très grosse daurade prise en Corse. C’est probablement la plus belle que j’ai faite. J’étais resté près d’une minute cinquante en apnée. Elle était cachée sous un rocher et ce jour-là, tout s’est parfaitement aligné. C’est un souvenir qui restera gravé.

Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui souhaite débuter ?
Déjà, bien se renseigner avant de commencer. Apprendre les règles, regarder des vidéos, comprendre le comportement des poissons et surtout respecter la mer. Le matériel dépend ensuite du type de pratique : été ou hiver, apnée ou pêche plus proche du bord. Ensuite il faut apprendre la patience, la discrétion, savoir observer et avoir une bonne endurance physique. En apnée, suivre un poisson demande beaucoup d’efforts. Mais la règle principale reste simple : si on prélève un poisson, c’est pour le consommer. Il faut être sûr de son tir et respecter les tailles réglementaires.
A RETENIR
5 spots favoris dans le Var
Entre Sanary, Le Pradet et Hyères, cinq zones de chasse dans lesquelles il faut préserver les fonds marins et éviter de perturber les poissons. Il alterne ses sorties et ne plonge jamais plusieurs fois de suite au même endroit.
Le conseil de Kevin
« On ne tire pas un poisson pour rien. Si on chasse, c’est pour le consommer et respecter la mer. »
Son poisson préféré
Le rouget
« C’est un poisson vif et passionnant à approcher. Quand on maîtrise bien la technique, on peut arriver tout près de lui. »




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