Promotion internationale, développement des quatre saisons, golf et tourisme accessible : Guillaume Decard, président de Var Tourisme, présente les ambitions du plan d’action 2027. Dévoilée le 3 novembre à l’Hôtel du Département, cette feuille de route est également portée par Jean-Louis Masson, qui insiste sur les identités varoises et la préservation du territoire.
©Conrad Eberhaerd
Les professionnels du tourisme varois étaient réunis au Conseil départemental pour découvrir les orientations de l’année 2027. Dans un contexte économique et géopolitique incertain, Var Tourisme entend poursuivre la conquête de clientèles internationales et valoriser les filières du territoire.
La stratégie des quatre saisons reste au cœur de cette ambition, avec un impératif rappelé lors des interventions : proposer une offre suffisamment ouverte et attractive au-delà des mois d’été.
L’interview de Guillaume Decard
Vous présentez un nouveau plan d’action aux professionnels varois. Quelles sont ses grandes priorités pour valoriser la destination en 2027 ?
C’est un plan d’action qui permet de valoriser la destination, notamment sur l’aspect promotion. Une promotion sur la scène française, mais surtout sur la scène internationale, avec de nouveaux marchés sur lesquels nous partons à la conquête : les États-Unis, la Scandinavie, l’Asie, l’Autriche, la Pologne.
C’est donc un plan offensif, mais aussi un plan qui permet de valoriser les filières et l’offre. À travers ces filières, nous souhaitons notamment mettre en avant le golf, avec les 22 golfs que nous avons dans le département du Var.
Vous annoncez 600 000 nuitées supplémentaires en octobre. Est-ce le signe que la stratégie du Var des quatre saisons commence à produire ses effets ?
Sur le mois d’octobre, nous avons 600 000 nuitées supplémentaires par rapport à 2025. Nous sommes en progression sur le mois de septembre et sur une stabilisation au premier semestre.
Ce que nous observons, et que nous avons présenté aux professionnels et aux acteurs du tourisme, c’est que la stratégie du Var des quatre saisons est en train de se mettre en place. La part de la saison estivale diminue au profit des autres saisons. C’est ce qui est intéressant et c’est tout l’enjeu de la stratégie que nous mettons en place avec le président du Département, Jean-Louis Masson.
Entre pouvoir d’achat et incertitudes géopolitiques, les professionnels ressentent-ils déjà les conséquences du contexte actuel sur la fréquentation ?
Naturellement, nous ressentons ce contexte. Nous sommes une destination où l’on vient essentiellement en voiture, même si nous bénéficions aussi d’aéroports et de gares TGV. Le premier mode d’accès reste la voiture.
La hausse du carburant, le dérèglement climatique, la situation géopolitique et ce climat anxiogène, avec les difficultés de fin de mois des Français, se ressentent sur le nombre de visiteurs de la clientèle française.
Aujourd’hui, beaucoup trop de Français ne partent pas en vacances. Avec Jean-Louis Masson, notre volonté est de pouvoir travailler aussi sur un tourisme accessible et solidaire. Nous sommes une destination d’excellence, mais aussi une destination solidaire, où nous pouvons accueillir un grand nombre de familles.
Jocelyn Meire Président @mode_in_sud. et Guillaume Decard - président de Var Tourisme © Conrad Eberhaerd
Le Var entend également renforcer sa présence à Paris. Que souhaitez-vous construire au-delà de cette opération de promotion ?
Nous nous installons à travers un magasin éphémère rue des Francs-Bourgeois, près de la place des Vosges. Il va valoriser le « Made in Var », mettre en avant l’excellence et l’artisanat varois.
Mais il y a aussi la volonté de créer et de structurer « Le Var à Paris ». Pour le monde économique et les acteurs des filières, le réseautage est essentiel. Plus le réseau se développe, plus l’entraide se met en place et plus nos actions peuvent rayonner à travers cette toile que nous sommes en train de tisser. C’est tout l’enjeu du « Var à Paris » que nous mettons en place.
Lors de son intervention, Guillaume Decard appelle à construire l’offre hors saison
Au-delà de l’interview, le président de Var Tourisme a insisté devant les professionnels sur la nécessité d’accompagner la promotion par une offre réelle. « Nous ne pouvons pas faire de promotion en dehors de l’été si nous n’avons pas un taux d’ouverture, de l’attractivité, de l’activité, de la restauration en dehors de la saison estivale », a-t-il souligné.
Cette orientation doit permettre de développer les nuitées au printemps, en automne et en hiver, tout en préservant le rôle économique de l’été. Guillaume Décard a également évoqué le potentiel de l’Italie et de la Chine, ainsi que la découverte des terres varoises par les visiteurs régionaux et les Varois eux-mêmes.
Jean-Louis Masson- président du Conseil Départemental du Var © Conrad Eberhaerd
Jean-Louis Masson : « Nos identités et nos racines varoises »
Dans son intervention, le président du Département a inscrit le plan 2027 dans la continuité de la politique « Le Var, l’Unique », avec un mot d’ordre : « Faire évoluer le Var, faire rêver l’Unique ».
Pour Jean-Louis Masson, l’attractivité du territoire doit d’abord s’appuyer sur ce qui le distingue. « Le premier de ces facteurs d’attractivité, c’est celui de nos identités et de nos racines varoises », affirme-t-il. Le « Var des Terres », la gastronomie, le patrimoine naturel et culturel et la relation historique avec le cinéma figurent ainsi parmi les éléments à valoriser en 2027.
Le président du Département met aussi l’accent sur « la préservation, le tourisme responsable et le suivi d’indicateurs durables ». Il cite l’impact carbone, les bilans d’émissions de gaz à effet de serre et la gestion des flux de visiteurs. L’agritourisme et l’œnotourisme doivent poursuivre leur développement, aux côtés des activités de pleine nature, du nautisme, du golf et de l’accessibilité.
Les clientèles locales et de proximité — Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes et Italie — feront l’objet d’un effort particulier, parallèlement au développement ciblé en Europe centrale et en Amérique du Nord. Une campagne de proximité doit également encourager la consommation locale pendant la saison estivale.
Enfin, Jean-Louis Masson annonce la poursuite de l’accompagnement des professionnels vers la transition numérique et l’intégration des usages de l’intelligence artificielle, afin de mieux inspirer et informer les visiteurs. Il souligne l’importance de l’implication des Varoises et des Varois dans cette feuille de route, construite notamment à partir d’un questionnaire auprès de 146 professionnels et institutionnels.
INTERVIEW EN IMAGES VAR INFOS TV
Le Var à Paris:
Pendant onze jours, les visiteurs pourront découvrir des produits locaux et faire le plein d’idées pour un séjour dans le Var. Cette boutique de 125 m² abrite également un comptoir d’information touristique.La boutique ouvre du jeudi 19 au dimanche 29 novembre 2026, au 8, rue des Francs-Bourgeois, 75003 Paris. Var Tourisme prévoit un lancement avec ses partenaires le 19 novembre.
Le plan 2027 en chiffres
+600 000 nuitées: La hausse annoncée par Guillaume Décard pour octobre 2026 par rapport à octobre 2025.
22 golfs: L’offre départementale évoquée par le président de Var Tourisme, pour une filière particulièrement mise en avant en 2027